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南印度洋行 社長と社員のつぶやき
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絶品マーボー豆腐!報告書
おはようございます。

えー.. マーボー豆腐がお手元に届いた 「職人」様からきちんと報告書を頂戴しました。
そのままのっけてしまいます。
(職人様、ネタありがとうございます。また気が向いたらよろしくどうぞ。)



服部様

お世話になっております。

職人マ○○です。

この度ご送付頂いた、マーボーについてご報告いたします。

本日AM10:00頃、まずは我がワイフに

「今晩のおかず何つくる~?マーボー食べたいな~」

と問いかけてみる。

嫁「いいよー」

とノリのよい返事にすかさずスペシャル服部マーボーの素を提示!!

変換 ~ 2010.5.28 004


嫁「なにこれ?食べれるの?辛そうじゃね?」

ストレートに何でも言ってしまうワイフですが、
なんだかんだといいながらも作ってくれたのがこれ↓です。
変換 ~ 2010.5.28 002


「ほう!美味そうじゃない!」

ととりあえず褒めておく。

実はもっとトロミと豆腐が欲しかったけど。

いざ、試食!

変換 ~ 2010.5.28 012


「うん、美味い!中国の味!?らしさがなくてとても美味い!この辛さはなかなかないね~」

小皿で一皿食べただけで汗がたらたら! ← 風呂上りのせいもある

職人3代目王子も試食してみる。

「ううぉー!のどがぁー!」

変換 ~ 2010.5.28 007
1歳4ヶ月↑にはまだ早すぎる味でした。


2皿目食べ上げて・・・まだ結構と残っているので一工夫!

出来上がったのが↓これ!
変換 ~ 2010.5.28 013


さぁーこれは何でしょう?



そうです!マーボー麺です。



ただのマーボー麺ではありません。



なんとインスタントの元祖である「チャルメラ」←(ラッパ吹いてるおやじのパッケージ)
とのコラボによる「チャルメラしおマーボー麺」の出来上がりです。

結構いけます。

なかなかいけます。

うん、うまいじゃないか!

汁までごちそうさま!


まさか明星食品も激辛マーボーしおチャルメラとなって食されてるとは思わんでしょう。


お次は何とコラボしようかしら?


大変ごちそうさまでした!!


以上、報告まで

職人
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テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

中華街のきたなシュランのお店が閉店。  だそうです。
パンアメリカン.ホット.ドック.コーナー

デパートの屋上やどっかの高速道路のSAの一角ありそうな字面ですが..
どうやらレストランの店名らしいです。
20100426.jpg

TV番組「とんねるずのみなさんのおかげでした」の人気コーナー
「きたなシュラン」でも放送された有名店

だそうです。

そこが閉店してしまう
20100426 (1)
そうです。

横浜の中華街の一角にあった

そうです。

残念

なんだと思います。

実はこのお店のことは今日知ったので文章がフワフワしてます。

でもハッキリ言えるのは1つのお店を47年間続けた店主の斎藤さんは..
20100426 (2)
「凄い」そして「偉い」。

N岡くん、写真ありがとう。使わせてもらったし。

...このパターン楽でいいな。
今度は文章も付けてね。そのまんまのっけるから。

㈲南印度洋行 服部
[READ MORE...]

テーマ:B級グルメ - ジャンル:グルメ

こな~雪~♪
レミオロメン風にこんにちは。
「最近ブログを書く回数が増えたね」と褒められ
浮かれ気味な南印度洋行的ブログ 金谷です。

まぁ回数が増えたのには理由がありまして、
今回もW社長から新鮮なネタが届きました。
鮪は築地にオモシロ写真は南印度洋行へ よろしくどうぞ。

常にデジカメを持ち歩き、面白いことがあればカシャカシャ撮ってはいるのですが、
こんな美味しい情報源があるのに使わずにいられるか!!
ってことで本日も「おんぶに抱っこ」作戦ですが 何か?
2010_0206画像0003

生まれも育ちも千葉な私的には「すんげぇ! 雪いっぱい♪」と犬と喜び庭駆けまりくりで、
観音様に雪被ってて大変!と笠でも被せたくなっちゃうことでしょう。
(笠被せたんだから翌朝には米俵持って来いよと)


2010_0206画像0020
2010_0206画像0019


市内も相当量降っていたようです。
都内でこんな状況だったら交通網完全に麻痺してますね。
ちなみに写真は「白山神社」前。
縁結びの神様がいるらしい。 
賽銭箱へ諭吉さん投げ入れてでも、願いを叶えてもらいたい29の冬。

ちなみに普段の冬は↓の写真のように雪は少ないようです。
ドカッと降る4日前までは地面見えてますもん。
2010_0131画像0034

暖冬って言ったのは誰だ!?
本日も宜しくお願いします。

追伸:そろそろ、自分でネタ探してみます。

南印度洋行 金谷