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南印度洋行 社長と社員のつぶやき
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中本中毒
関東にお住まいで...

食べる前にはとりあえず..
目の前に届けられた..

マーボー豆腐にはラー油
ペペロンチーノにはチリソース
カレーうどんには一味唐辛子をかけるような

そんなトウガラシがお友達の皆様ならば
写真を見ただけでお分かりになるかと思いますが..

品川でこの真っ赤かなやつを食べてきました。
R0037799.jpg




はい、そうです。

一度、足を向けてしまえばそのお店なしでは生きていけなくなるという噂の...

蒙古タンメン中本 さんの...



北極ラーメン でございます。
R0037803.jpg


僕自身、中本さんは二回目でして



一回目は ~辛さに慣れたらチャレンジ!!(初めての方はご遠慮ください)~
北極

てなことが北極ラーメンについて書かれており..

根が素直というか真面目というか臆病というかようはビビり―なだけの僕は



お店の看板メニューの「蒙古タンメン」を食べました。
蒙古タンメン


で、この蒙古タンメンですが..

美味しいには美味しいのですが
中本さんに来る人はほぼ100%そうだと思うんですが
「辛いのが食べたい前提」で来ているわけで

そうなると、ぶっちゃけ僕には少し物足りなかったわけです。辛さが。
(世界共通の辛いの単位「COCO壱」に計算し直しますと6COCO壱くらいです。
そして実際にこれを食べてみて辛過ぎたとしても僕に八つ当たりは禁止です。)

となると、若干残ってしまうわけです。
「辛い方にしとけばよかった」感が。

で、2週間ほど経ちまして経ちましたが
やはりその「辛い方にしとけば良かった」感が
まだしつこく僕の中に居座っており...
今回、一か月も間をおかぬまま2回目の訪問となったわけです。

そして、今回のこの北極ラーメン

確かに蒙古タンメンと比べるとかなり辛い。

世界共通の辛いの単位「COCO壱」に計算し直しますと
だいたい9COCO壱くらいだと思われます。

でもなんか得体のしれん強烈な旨味があり
(↑冷静に味わえば何者かは分かるのでしょうが..だいたい辛いもん食ってるとテンションが上がり過ぎてそういうことはどうでも良くなってきます。)


その辛さに2回麺をすする度に1ゲホゲホしつつも数分で完食してしまいました。
R0037805.jpg
(シメは紅ショウガと一緒にスープをグビっと。
それが正しい食べ方なのかは分かりませんがとにかく美味いです。)


で、やはり僕に負けず劣らず..というか..
恐らくは僕以上に辛いものが大丈夫な相方は

中本さんでもっとも辛いとされる「冷やし味噌ラーメン」を目の前で食べておりまして
R0037802.jpg
(北極ラーメン以上の辛さということですが..ここまでくるとほぼ同じに感じます。)


試しに1口すすらせてもらいましたが..これもかなり辛いがかなり美味い。

うんうん...今度はこっちを注文しよう。






で...


その後4日経ちまして経ちましたが

頭から離れんわけです。
中本が。北極が。冷やし味噌が。

近いうちに行きたい..

というか...

必ず行かなければならない...

...。

遅ればせながら晴れて「中本中毒患者」の仲間入りを果たせてしまったようです。


本日もよろしくお願いいたします。


服部

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

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