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南印度洋行 社長と社員のつぶやき
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八幡浜のソウルフード
えー...

諸事情により土曜日に12時間越えのフライトを経験するわけですが...

今朝、お尻にできモノができました。

なんてタイミングでしょうか? 服部です。





先日、愛媛県は八幡浜に行った際に..

地元のソウルフードに出会う事になりました。

その出会いのあった店内...
R0049462.jpg

さすが愛媛

さすがシーズン

みかんがあります。


てか、持ち帰り放題です。
R0049461.jpg



なんとなくこの時期限定で八幡浜では
「ご近所同士のみかんのなすりつけ合い」が勃発していることが想像されます。

ちなみに一昨日の長野出張ではリンゴ農家ではない100%純粋な石材店様に
りんごを「コンテナごと持って帰って~」と言われ
思いがけず「ご近所同士のりんごのなすりつけ合い」を経験することができました。

さて..

八幡浜のソウルフードの件ですが...


八幡浜ちゃんぽん の登場でございます。
R0049465.jpg
(レンゲが邪魔。)



実はこの八幡浜ちゃんぽん、長崎ちゃんぽんと同じくらい歴史が古いみたいっす。
違いはスープが濁ってるか濁っていないかだとかなんとかのようですが....

まずパッと見てジャコ天が乗ってるのが違うと思います。
R0049467.jpg
(このジャコ天は良い。雰囲気が出る。)


麺は....

えーと...

僕が通っていた小学校の給食で出たうどんの麺を細くした感じ。
R0049468.jpg

え?コシってなんすか?うまいんすか?ナポリタンなら好物ですが..?
といった感じにヤワヤワブヨブヨ感を出しまくっております。

基本的にバリカタ派の僕にはムムム...かと言えばそうでもなかったりします。

鶏+魚介の甘めのスープにはこっちの方が合うのかもしれません。



お店はこちら。


「○」の中に「マ」+食堂
R0049469.jpg


まるま食堂で良いんでしょうか?

○の中になにか文字が入るのを見ると
それだけで「とりあえずなんかやってくれそう」感を感じるのは僕だけでしょうか?

あっ、僕だけですね。

本日もよろしくお願いします。


服部

テーマ:B級グルメ - ジャンル:グルメ

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