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南印度洋行 社長と社員のつぶやき
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インドの青鬼
長野で発見されましたインドの青鬼
20091027 (1)


インドと青鬼?

インドで長野?

長野が青鬼?


なんのこっちゃ分からんですよね..。




この「インドの青鬼」は



ビールです。
20091027.jpg


しかも、そこらにあるビールとはちょっと違う
インディアペールエールという種類のビールです。

18世紀末、当時は植民地であったインドに滞在するイギリス人。
当然その中にもビール党な人達はいるわけで...
母国イギリスのビールがインドで飲みたくなるわけです。
でも、通常のビールでは航海中に腐敗してしまうのでイギリスからは運べない。
でもどうしてもビールは飲みたい。何が何でも飲みたい。飲みたいったら飲みたい。


で、「そうだ。ホップをたくさん使えば腐り難いから運べんだろ!」ということで
作り出されたのがインディアペールエールだそうです。

ただ、腐敗防止にホップを大量投入すればビールはその分苦味が強くなるわけで..
この「インディアペールエール」は物凄く苦いです。

インドの青鬼」もメチャクチャ苦いです。

でもそれがまた美味いのです。

アルコールは7%と高めですがお値段は¥280。

この味で¥280はかなりお買い得な気がします。
20091027 (2)

はい、こちらは石材輸入商社「南印度洋行」社員のブログでまちがいございませんので
どうぞよろしく御願い致します。

㈲南印度洋行 服部

テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

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