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南印度洋行 社長と社員のつぶやき
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ジャックフルーツ
南国フルーツの中では[ドリアンは果物の王様、マンゴスチンは果物の女王]と言われますが

実のデカサが大きいものは長さ1メートル、重さが30キロもある
ジャックフルーツ↓は[果物の大王様]と言っても良いのではと思っています。
20100423-2.jpg


ドリアンほどではありませんが甘い香りがあり、一度食べると病みつきになるほど個性的な味がします。

スイカのように思い実でも、ツルについて地面にゴロゴロ横たわっているわけではなく、ちゃんと木に実をつけます。

しかもその重量のせいか、太い木の幹から直接ブラブラと実がなっている様はとてもユーモラスです。
20100423-1.jpg
(↑約30年前の写真です。)


インドへ行かれる方は、ぜひこのインド原産のジャックフルーツを召し上がってください。
病みつきになるか、二度と食べたくないと思うか、どちらかです。


20100423.jpg
南印度洋行 小西 ↑

テーマ:インド - ジャンル:海外情報

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