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南印度洋行 社長と社員のつぶやき
仕事に関係ある事ない事、好きな事を好きな時に好きなように書かせて頂きます。
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ベランダの健気なヤツら
おはようございます。

カレー作りにどっぷりと肩まで浸かっている服部でございます。

そんな今の僕にとてもタイミングの良いものが
自宅のベランダに生息しておりまして...

パクチー
R0031987.jpg



先日「パクチーハウス東京」の帰りがけに頂いたパクチーの種
「生えてきたら儲けもの」程度の淡い期待感で嫁が植えてみると...


しっかりと....しかもかなりな密度で生えてきてビックリしました。
R0031985.jpg


パクチーって土に植えられた状態だと
あの素敵なカメムシの匂いがあんまりしないんですね。
とりあえず近所の人達に怒られずに済むのは良かったです。
まあ、いくら怒られても僕は大切なこの子たちを最後まで守り通す覚悟でしたけどね。


せっかくなのでインド料理やエスニック料理を作る度にベランダに収穫に行き...
R0031990.jpg


そのまま、こんな感じで採れたてをフレッシュに使っております。
Image1_20101214083412.jpg
(↑「オクラのポリヤル」のつもりですが正解かどうかが分からない。)

しかし、凄いですね。パクチーの生命力。
最低でも週に一回は遠慮なく葉っぱをちぎりまくっているのですが...
まだ完全に育ちきらないうちからブチブチとやっているのですが...
インドの石とは違い採っても採っても健気にも生えてきます。

いやあ、便利。便利。


㈲南印度洋行 服部

テーマ:~( ̄▽ ̄~)(~ ̄▽ ̄)~ - ジャンル:日記

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